きゅうちゃん風きゅうりの漬け物です❣️ポリポリッ！病みつきになる美味しさです😋　#きゅうちゃん風きゅうりの漬け物　#きゅうりの漬け物　#きゅうり　#おいしい #漬け物

材料
きゅうり（大）　　5本（約850g）
しょうが　　　　　　50g
塩　　　　　　　　　小2

＊調味料
しょうゆ　　　　　　100cc
酢　　　　　　　　　50cc
砂糖　　　　　　　　100g

①きゅうり（約850g）のヘタを切って気になる所の皮を剥いて約7〜8mm幅に切ったらボウルに入れる。

②塩（小2）を振って揉み込んだらサランラップを被せて上に鍋を置いてペットボトルの重しを乗せて約30分おく。

③30分経ったらきゅうりの水分を切る。

④しょうが（50g）は千切りにする。

⑤鍋にしょうゆ（100cc）酢（50cc）砂糖（100g）を入れて煮立ったらきゅうり、しょうがを入れて約1分〜2分煮て火を止めて1時間おく。（途中一度混ぜる）

⑥1時間後粗熱が取れたらタッパーに入れて冷蔵庫で2時間〜半日おいたら完成。

⑦温かいご飯に乗せていただく。　そのまま食べて箸休めにもいいですね。

☆ポリポリ食感がいいですね❣️ 美味しくて切りなく食べちゃいます😋　次の日は更に美味しくなります❣️ 1週間後でも充分美味しくいただけます😊

⚠️以前アップしたこの動画に著作権がついてしまったので編集し直してアップしています❣️

ご覧頂きありがとうございました😊🙏💕

チャンネル登録して下さり本当にありがとうございます🙏💕
いつも感謝しています🙏💕
チャンネル登録していなくても観て下さり本当にありがとうございます🙏💕
いつも感謝しています🙏💕

皆様がお幸せであります様に🙏💕

＃きゅうちゃん風きゅうりの漬物　＃きゅうりの漬物　＃きゅうり　＃漬物　＃おいしい