年末に向けさらに楽しいコストコへ！簡単バナナチョコクッキーも

こんにちは〜
いつものコストコでのお買い物ですd(￣ ￣)
が、この時期は普段と違う商品も特に多いので、
また2人で入りびたってきました..

バナナチョコクッキー
材料:
バナナ：2本（熟したもの）
砂糖：80g
卵：1個
バター：100g（溶かす）
薄力粉：200g
ベーキングパウダー：小さじ1/2
チョコ：90g（刻む）
下準備:
バターを電子レンジや湯せんで溶かす。
天板にクッキングシートを敷く。
チョコを細かく刻む。
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいに入れる。
オーブンを**180℃**に予熱する。
作り方:
ボウルにバナナを入れ、フォークで潰す。
潰したバナナに砂糖、卵、溶かしたバターを加え、混ぜる。
薄力粉とベーキングパウダー振るいながらを加え、さっくり混ぜる。
刻んだチョコを加え、軽く混ぜる。
生地をスプーンですくい、天板に間隔を空けて並べる。
予熱したオーブンで13～15分焼く。
完成！🍪

＋ちょっと自己紹介＋こんにちは。アメリカ人の夫、
長男（大学院生NY在住）、長女、
そしてわんこ2匹と一緒に
ユタで暮らしています。
アメリカには、当時7歳だった長男を
連れての留学がきっかけで
渡ることになりました。
それから10数年が過ぎ、
日本が恋しいながらも、
全く縁のなかったユタで
家族に恵まれ、暮らしています。
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仕事に、子育てにばたばた気味ですが
アメリカ情報、海外での子育て、国際結婚、
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