【2026年】素直に美味しいと褒められた！今年最高のお花見弁当🌸
お花の見頃が近づいて来ましたね🌸物価高だし、ぜひ手作り弁当でお花見に行きましょう！！３人分で1200円ほどで簡単美味しい大満足のお弁当ができますよ♪
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ポテトベーコン巻き
豆腐入り煮込みハンバーグ
ささみチーズ磯辺フライ
小松菜のわさびレモン和え
カニカマとネギの卵焼き
おにぎり2種
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00:00オープニング
00:08ポテトベーコン巻きの下準備
01:01豆腐ハンバーグの種作り
02:15ポテトを冷ましておく
02:38ささみチーズ磯辺フライの衣を付けるまで
05:43小松菜のわさびレモン和え
0723ポテトベーコンを焼く
08:38ハンバーグを焼く
09:16卵焼きを焼く
11:24ハンバーグに煮込みソースを加える
11:47ささみチーズ磯辺フライを揚げ焼き
13:29おにぎり2種作って詰める
15:18おかずをお重に詰める
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実質使用コスト（3人分）
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🥩肉・メイン
合いびき肉 → 252円
ささみ（3本分） → 200円
ベーコン → 100円
👉 552円
🧀卵・加工品
卵（2個） → 56円
カニカマ（2本） → 15円
チーズ（2枚） → 45円
👉 116円
🥬野菜・香味
小松菜（120g） → 60円
大葉 → 50円
青ねぎ → 50円
玉ねぎ → 25円
じゃがいも → 60円
ミニトマト → 75円
👉 320円
🥢その他
紅しょうが → 50円
白ごま → 20円
海苔 → 50円
👉 120円
--------------------------------
🧾合計（実質）
約1,108円
--------------------------------
🍱1人あたり約370円
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紅しょうがおにぎり
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＜材料＞小３つ
ごはん…200g
紅しょうが…大さじ2
大葉…4枚（刻み）＋3枚
白ごま…適量
紅しょうがの汁…大さじ1
砂糖…大さじ1/2
-----------------------------------------
塩おにぎり
-----------------------------------------
＜材料＞
ごはん…200g
塩…小さじ1/4弱
焼き海苔
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豆腐入り煮込みハンバーグ
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＜材料＞
合いびき肉…178g
豆腐…75g（軽く水切り）
玉ねぎ…45g（みじん切り）
パン粉…大さじ3
塩こしょう…少々
コンソメ…小さじ1/4
（ソース）
ケチャップ…大さじ1
ウスター…大さじ1
酒…大さじ1
水…60ml
砂糖…小さじ1.5～2
コンソメ…少々
小麦粉…少々
-----------------------------------------
ささみチーズ磯辺フライ
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＜材料＞
ささみ…3本
スライスチーズ…2枚
味付き海苔…6枚
塩こしょう…少々
小麦粉・パン粉…適量
（バッター液）
小麦粉・水…各大さじ２
-----------------------------------------
ポテトベーコン巻き
-----------------------------------------
＜材料＞
じゃがいも…1個
ベーコン…6枚
塩こしょう…少々
ブラックペッパー…お好みで
-----------------------------------------
小松菜のわさびレモン和え
-----------------------------------------
＜材料＞
小松菜…120g
白だし（10倍）…大さじ1/2
わさび…小さじ1/3
レモン汁…小さじ1/2
-----------------------------------------
カニカマとネギの卵焼き
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＜材料＞
卵…2個
砂糖…小さじ1
だしパック…小さじ1
水…大さじ2
カニカマ…2本
青ねぎ…大さじ2
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書 籍
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★新版 「頑張らないお弁当」
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https://amzn.to/4mu2vby
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https://a.r10.to/hkg4dh
※KADOKAWA 正誤表はこちらから
https://www.kadokawa.co.jp/product/322506001109/
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こちらは電子書籍のみとなります。
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愛用のキッチンアイテム
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私のお気に入りキッチン用品【鍋・フライパン編】
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創業明治33年お肉の専門店 スギモトe-お肉ショップ
https://e-oniku.shop/shopbrand/ct186/
完売しました！
MOTHERS編集部
https://mothers-lab.com/family/6984/
#お弁当作り #簡単レシピ #Japaneselunchbox
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02:15ポテトを冷ましておく
02:38ささみチーズ磯辺フライの衣を付けるまで
05:43小松菜のわさびレモン和え
0723ポテトベーコンを焼く
08:38ハンバーグを焼く
09:16卵焼きを焼く
11:24ハンバーグに煮込みソースを加える
11:47ささみチーズ磯辺フライを揚げ焼き
13:29おにぎり2種作って詰める
15:18おかずをお重に詰める
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実質使用コスト（3人分）
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🥩肉・メイン
合いびき肉 → 252円
ささみ（3本分） → 200円
ベーコン → 100円
👉 552円
🧀卵・加工品
卵（2個） → 56円
カニカマ（2本） → 15円
チーズ（2枚） → 45円
👉 116円
🥬野菜・香味
小松菜（120g） → 60円
大葉 → 50円
青ねぎ → 50円
玉ねぎ → 25円
じゃがいも → 60円
ミニトマト → 75円
👉 320円
🥢その他
紅しょうが → 50円
白ごま → 20円
海苔 → 50円
👉 120円
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🧾合計（実質）
約1,108円
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🍱1人あたり約370円
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紅しょうがおにぎり
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＜材料＞小３つ
ごはん…200g
紅しょうが…大さじ2
大葉…4枚（刻み）＋3枚
白ごま…適量
紅しょうがの汁…大さじ1
砂糖…大さじ1/2
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塩おにぎり
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＜材料＞
ごはん…200g
塩…小さじ1/4弱
焼き海苔
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豆腐入り煮込みハンバーグ
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＜材料＞
合いびき肉…178g
豆腐…75g（軽く水切り）
玉ねぎ…45g（みじん切り）
パン粉…大さじ3
塩こしょう…少々
コンソメ…小さじ1/4
（ソース）
ケチャップ…大さじ1
ウスター…大さじ1
酒…大さじ1
水…60ml
砂糖…小さじ1.5～2
コンソメ…少々
小麦粉…少々
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ささみチーズ磯辺フライ
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＜材料＞
ささみ…3本
スライスチーズ…2枚
味付き海苔…6枚
塩こしょう…少々
小麦粉・パン粉…適量
（バッター液）
小麦粉・水…各大さじ２
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ポテトベーコン巻き
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＜材料＞
じゃがいも…1個
ベーコン…6枚
塩こしょう…少々
ブラックペッパー…お好みで
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小松菜のわさびレモン和え
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＜材料＞
小松菜…120g
白だし（10倍）…大さじ1/2
わさび…小さじ1/3
レモン汁…小さじ1/2
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カニカマとネギの卵焼き
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＜材料＞
卵…2個
砂糖…小さじ1
だしパック…小さじ1
水…大さじ2
カニカマ…2本
青ねぎ…大さじ2
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完売してましたが、50セットのみ再販されました‼
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創業明治33年お肉の専門店 スギモトe-お肉ショップ
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