【ニラのスタミナ冷やしラーメン】超簡単！もう、市販のスープ使いません！レンチンレシピ

今回は、ニラと豚こま肉を使って冷やしラーメンを作りました！
ニラと豚肉、そしてニンニクに生姜を使っているので
香りも味もスタミナ満点です
毎日暑くて疲れた体に嬉しい補給です
今回、冷たく締めたラーメンを使いましたが
素麺やうどんでも最高に美味しいです
冷やし中華も良いけど
冷やしラーメンはじめませんか？（笑）
お好きな麺で美味しくクールダウンしてね
作ったスープも、冷蔵庫に入れておけば3日間OK！
そして、冷凍も出来るから良いですよ！
是非、作ってみてね♪

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ニラのスタミナ冷やしラーメン(2人分)
・スープ冷蔵保存 3日間　・冷凍保存 2週間

＜材料＞
・生ラーメン…2人分
(素麺や、うどんも美味しいです)

・豚こま切れ肉…100g(鶏ムネやモモも美味しいです)
・ニラ…1束…約16本ほど

＜スープ＞
・すりおろしニンニク…小さじ2
・すりおろし生姜…小さじ2
・醤油…小さじ2
・鶏がらのスープの素…大さじ1と1/2
・水…300cc
・氷…水が500ccになるまで入れます
・塩コショウ…適量
・ごま油…大さじ1

★後は、お好みで
　・ゆで卵…適量
　・白ごま…適量

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オススメ動画
ちびかば家の薬味冷凍術
目からうろこ薬味15種類の冷凍保存術パラパラって助かる
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