【はちみつバターパン】キャラメリゼも出来て美味しいよ
カラメルってことね(*^^)v
はちみつバターパンって色んな形があるけど、これは1口サイズで食べやすい。
材料
【予備発酵】
水 80g
牛乳 65g
ドライイースト 3g
砂糖 1g
【生地】
強力粉 200g
塩 3.5g
砂糖 16g
こめ油 12g
【はちみつバターフィリング】
無塩バター 40g
はちみつ 40g
塩 少々
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