【スナップエンドウとベーコンのガーリックソテー】5分で簡単ズボラ飯!EPS.00018
・スナップエンドウ 10本
・スライスベーコン 4枚
【調味料】
・オリーブオイル 大さじ1
・にんにくチューブ 5cm
・塩 ひとつまみ
・ブラックペッパー 適量
■つくり方
(1) 筋を取ったスナップエンドウ10本をラップに包み、600Wで40秒レンチンする。
(2) 耐熱ボウルにスライスベーコン4枚を5mm程度にカットして入れ、オリーブオイル大さじ1・にんにくチューブ5cmを加えてよく混ぜる。
(3) (2)にスナップエンドウ・塩ひとつまみを入れ、ふんわりラップをして600Wで40秒レンチンする。
(4) よく混ぜて器に盛り、ブラックペッパーをかけたら完成です。
■出演者
ゆいなは、大阪北新地のワインバー・WINE BACCERSでソムリエとして働いているので、ぜひ遊びにきてね!
WINE BACCERS
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27143476/
https://www.instagram.com/wine_baccers/
■ずぼらめしJPとは
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