トロトロ角煮が反則すぎる！魚介醤油の尾道ラーメン

■動画概要
今回は大阪市西区新町にある「尾道ラーメン 十六番 本店」へ。
魚介香る醤油スープに大粒背脂の甘み、そこへトロトロ角煮の豚のコクが重なる角煮ラーメンをいただきました。

見た目はヘビー。
でも食べると意外とすっきり。

ひと口目は魚介醤油のキレ。
後半は角煮の旨みがスープに回って、どんどんコクが深くなる一杯です。

今回は角煮ラーメンにライス小、瓶ビールを合わせて、角煮の旨みを白ごはんで回収しながら、ビールで脂をリセットする完成形セットで楽しみます。

■来店情報
店名
尾道ラーメン 十六番 本店

住所
大阪府大阪市西区新町4-3-4 日宝新町ビル1F

Googleマップ
https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=%E5%B0%BE%E9%81%93%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%20%E5%8D%81%E5%85%AD%E7%95%AA%20%E6%9C%AC%E5%BA%97%20%E5%A4%A7%E9%98%AA%E5%BA%9C%E5%A4%A7%E9%98%AA%E5%B8%82%E8%A5%BF%E5%8C%BA%E6%96%B0%E7%94%BA4-3-4

食べログ
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270105/27004696/

■注文メニュー
角煮ラーメン　1,200円
ライス小　150円
瓶ビール（中瓶）　530円

合計　1,880円

■今回の見どころ
・魚介香る醤油スープ
・背脂の甘み
・トロトロ角煮の豚のコク
・平打ち麺がスープと脂を持ち上げる一杯
・角煮の旨みをライス小で回収
・瓶ビールで脂をリセットして、また次のひと口へ

■CTA
チャンネル登録・高評価よろしくお願いします。
大阪グルメ、ラーメン、デカ盛り、町中華、せんべろ系を食べ歩いています。

■関連動画
尾道ラーメンを爆食した関連回
https://www.youtube.com/watch?v=MokbJdWmVfo

【老舗】創業75年！一日250杯売れる伝説のラーメンを爆食！【中華そば住吉】
https://www.youtube.com/watch?v=wYfS7f9CM40

麺屋 彩々創業者が挑む究極の醤油ラーメン、完成度が高すぎた｜禾乃藤｜昭和町ラーメン
https://www.youtube.com/watch?v=WedIqS8hI8U

■公式グッズ
https://202atelier.thebase.in/categories/3686358

■SNSリンク
YouTube
https://www.youtube.com/@kusosiba

Instagram
https://www.instagram.com/siba0314/

X
https://x.com/siba_tan

■権利・PR表示
撮影許可をいただいたうえで撮影しています。
動画内の価格・内容は撮影時点のものです。
この動画はPR案件ではありません。PRの場合は動画内または概要欄で明記します。

#尾道ラーメン #大阪ラーメン #くうしば