まさか卵焼き器で⁉ ニラチヂミがカリッと香ばしく！【銅製卵焼き器】 #imono #簡単レシピ

銅製卵焼き器『EggCraft』レシピシリーズ第5弾！

「卵焼き器でチヂミ⁉」って言われましたが…


むしろこのサイズ感、ちょうどいい。  

外カリ中もち、銅製卵焼き器でプロの味🔥


＼クラファン終了間近！6/1まで／  

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このチャンネルでは銅鋳物のオリジナルキッチンツール 銅鍋「てふてふ」、銅製鋳物たこ焼き器「TAKOTTO」を使って簡単に美味しく作れる料理動画を配信しています。  


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【材料2枚分】

■ニラ　　　　　　　・・・　1束

■にんじん　　　　　・・・　1/2本

■卵　　　　　　　　・・・　1個

■片栗粉　　　　　　・・・　大さじ3

■薄力粉　　　　　　・・・　100g

■水　　　　　　　　・・・　100ml

■顆粒鶏ガラ　　　　・・・　小さじ1

■サラダ油　　　　　・・・　適量


【作り方】

1  ニラを4cm幅に切り、にんじんを千切りにする。

2  ボウルに卵、片栗粉、薄力粉、水、顆粒鶏ガラを入れよく混ぜる。

3  (2)に(1)を入れ全体を混ぜ合わせる。

4  エッグクラフトに油を引き、弱火で熱する。

5  温まったら、(3)を半量を入れ全体に広げる。

6  5分ほど焼いたら裏返し、時々ヘラでおさえながら加熱する。

7  焼き色がつくまで焼けたら完成です。


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