【りんご🍎２個】銅鍋で作る“層が美しすぎる”ガトーインビジブル #shorts #imono #料理動画

銅鋳物のオリジナルキッチンツール 銅鍋「てふてふ」、銅製たこ焼き器「TAKOTTO」を使って簡単に美味しく作れる料理動画を配信しています。


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【てふてふ1台分】16cm使用

■りんご　　　・・・　2個

■卵　　　　　・・・　2個

■砂糖　　　　・・・　50g

■バター(無塩)  ・・・　50g

■薄力粉　　　・・・　75g

■牛乳　　　　・・・　70ml



【作り方】

1 バターを電子レンジ(500W)で１分加熱し溶かしておく。

2 りんごの皮をむき、スライサーで薄くスライスする。

3 ボウルに卵、砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる。

4 (3)にふるった薄力粉を入れ、混ぜ合わせる。

5 粉っぽさがなくなったら溶かしたバター、牛乳を加えさらに混ぜ合わせる。

6 スライスしたりんごを入れ、生地が絡むように混ぜ合わせる。

7 てふてふにクッキングシートを敷き、りんごが層になるように重ねていく。

8 極弱火で50分加熱する。

9 火を止め粗熱が取れたら鍋の上に皿をかぶせ、ひっくり返して完成です。


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