和風の焼きうどんです❣️和風のしょうゆ味がめっちゃ美味しい〜😋　チャチャっとひとりランチに良いですね❣️ レシピ等詳細は概要欄をご覧くださいませ。

材料（1人分）
冷凍うどん　　　　1個
キャベツ　　　　　50g
豚肉　　　　　　　50g
しめじ　　　　　　1/2株
ピーマン　　　　　１個
こめ油　　　　　　適量
味塩こしょう　　　適量
かつお節削り　　　１袋

＊合わせ調味料
しょうゆ　　　　　大1/2
酒　　　　　　　　大1/2
みりん　　　　　　大1/2
砂糖　　　　　　　大1/2
ほんだし　　　　　小1/2
水　　　　　　　　大2

①調味料を合わせる。

②キャベツ（50g）、豚肉（50g）をひと口大に切る。　　

③しめじ（1/2株)をひと口大にさく。

④ピーマンの種を取って半分に切ったら細切りにする。

⑤冷凍うどん（１個）をレンジで表記時間で解凍してボウルに入れる。こめ油（小1)をかけてほぐしながら混ぜる。

⑥フライパンにこめ油をひいて豚肉を並べて軽く味塩こしょうをふって、両面焼き色がつくまで炒める。

⑦キャベツ、しめじ、ピーマンを炒めて全体にしんなりしたら、うどんを加えて蓋をする。

⑧１分経ったらうどんを混ぜる。再度蓋をしてさらに１分蒸し焼きにしたら混ぜ合わせる。

⑨合わせ調味料を回し入れて汁が少しになるまで炒めたらお皿に盛ってかつお節削り（１袋)をかけて完成。

☆和風の焼きうどんはいつ食べても美味しい〜😋❣️チャチャっと作ってひとりランチに良いですね❣️野菜も冷蔵庫にあるものならなんでもオッケーです❣️

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