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YouChooseホーム >   >  簡単茄子レシピ「茄子の漬物」シンプルが美味しい

簡単茄子レシピ「茄子の漬物」シンプルが美味しい

★エプロンの初書籍！「頑張らないレンチンごはん」
http://www.amazon.co.jp/dp/4046065281

材料
茄子2本
塩小さじ1
白だし大さじ1
酢大さじ1
①ナスのヘタを取って縦半分に切る。ジップ袋に茄子と塩を入れてよく馴染ませ、白だしと酢も入れてさらに馴染ませる。
②空気を抜いて冷蔵庫で24時間漬ける。食べやすい大きさに切ってそうぞ！

＃ナスレシピ
＃なす
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