【レンジ1分】ホットケーキミックスで簡単！サクサククッキーの作り方♡オーブンなし☆

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こんにちは🌞ホッとだよ🥞

今回はホットケーキミックス＆レンジで簡単
サクサククッキーを紹介したよ🍪

レンジでもサクサクにする方法を紹介しているのでよかったら最後までみてね🙆‍♀️

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🧈　材料　🧈

⬇️( クッキー約25〜30枚分の量 )

🥧 生地
⚪︎ 卵黄 1個分(18〜20g)
⚪︎ 砂糖 大さじ1
⚪︎ 油 大さじ4
⚪︎ ホットケーキミックス 150g
⚪︎ 牛乳(水でもOK) 大さじ2〜
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⭐️ホットケーキミックス200gの場合

🥧 生地
⚪︎ 卵黄 23〜25g
⚪︎ 砂糖 大さじ1と大さじ半分
⚪︎ 油 大さじ5と大さじ半分
⚪︎ ホットケーキミックス 200g
⚪︎ 牛乳(水でもOK) 大さじ3〜

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🥚 材料は0:13〜みてね 🥚

⬇️ 作り方

0:17 ① ボウルに卵黄、砂糖、油を入れて
泡立て器でよくまぜてね。

0:38 ② ホットケーキミックスを入れて
ゴムベラでかるくまぜ、粉が残ってる状態で
牛乳(水)を入れて生地がひとつにまとまればOK。

1:17 ③ 28〜30cmのクッキングシート(ラップ)に
生地を置きラップをかぶせて、ラップ越しに
麺棒でのばしてね。厚みは5mm以下にしてね。

2:10 ④ 型抜きまたは包丁で切ったら、
クッキングシートを敷いた耐熱のお皿(直径20cmくらい)に
間隔をあけて7〜8枚のせてね。

3:25 ⑤ 500w1分10秒〜1分20秒チンしてね。
⭐️加熱できてるか見る方法は3:42〜みてね！
　　　☝️生っぽい場合は4:37〜みてね。
　
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💁‍♀️ hottocake.oishii@gmail.com

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✂️ 使わせて頂いた素材

・いらすとやさん
・ACイラストさん
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・だるま&ひよこ様
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・sekicha様
　( 動画内のホットケーキくん、牛乳くん )

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#ホットケーキミックス
#クッキー
#レンジ