【ポン酢で作る】さっぱり豚丼
ポン酢豚丼🍚を1分で紹介🍳
簡単なのに美味しい!
ポン酢とめんつゆで、すぐできる👍
【材料】2人分
・豚バラ肉(スライス)...200g
・玉ねぎ...1/2個
・ごはん...400g
・紅生姜(お好み)...適量
(A)
・ポン酢...100ml
・めんつゆ...30ml
(今回は2倍濃縮のものを使用)
📣失敗しない3つのコツ、コメント欄にまとめました👍
質問・感想もお気軽に👇
【作り方】
①玉ねぎはくし切りに、豚バラ肉は食べやすいサイズにカット
②フライパン①と(A)を加え、火加減は中弱火にする
③菜箸などで玉ねぎと豚バラ肉をほぐしながら混ぜ合わせる
④沸いてきたら蓋をして、火加減はそのままで5分ほど煮る
(お好みの玉ねぎの硬さに合わせて調整してください)
⑤器にごはんを盛り付け、④とお好みで紅生姜をのせる
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自炊歴15年・フードコーディネーター3級🍳
妻のために作る「褒められごはん」を発信しています。
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