朝ごはん用ストックの作り置き
お味噌汁の具材やサラダの作り置きをしました。サラダは冷蔵で2日くらいで食べきります。味噌汁用の具材は冷凍保存しておいて、1週間ほどで使い切ります。パセリは凍ったあと、袋の上からつぶすとパラパラになります。
▼肉と野菜の下ごしらえ・下味冷凍
https://www.youtube.com/playlist?list=PLG2W1bHKoFqKEomO1Gm5BnLzKS7ZKuQrv
▼おかえりレシピチャンネル:
https://note.mu/okaerirecipe
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