\豚トマレタスのみぞれ鍋🍲/
☆レタス 一玉
☆しめじ 1/2袋
☆豚ロース 150g
☆酒 大さじ1
☆にんにく 2cmほど
★トマト 一つ
★大根おろしポン酢 大さじ3
ない場合はポン酢 大さじ1.5 に大根おろしをお好みで入れてください!
★すりごま たっぷり
★にんにく 2cmほど
・大葉 お好みで
\作り方🧑🍳/
1.レタス、しめじ、豚肉の順番でお鍋にセットする。その上からお酒をかけてにんにくを乗せる。
2.弱火で蒸すイメージで火にかける。
3.★を全て混ぜてみぞれダレを作る。
4.豚肉に火が通ったら、みぞれダレとお好みで大葉をかけて完成!













