池袋で世界の味を体感しよう
池袋西口の地下にある、ステーキバーガーとビールのお店。
ハンバーガーというより、
なんから肉料理を食べに行く感覚に近いかも。
ここのこだわりは、まずパティ。
つなぎを使わず、赤身ステーキの肉感を出すために作られた特製パティで、噛んだ時の肉々しさがかなり強い。
バンズは「峰屋」特注で、
外カリ中はふわの食感は一度体験して欲しい。
メニューは
イタリアン、メキシカン、アルゼンチン、イングランドなど、
世界各国の味をバーガーに落とし込んだラインナップ。
今回食べたのは、
イタリアンバーガー 1,650円(税込)
ゴルゴンゾーラとポルチーニを使ったソースに、
マッシュルームなどを合わせたバーガー。
チーズの香りと肉の旨みがそれぞれ強く主張してるのに、これはもう呉越同舟。
相乗効果がすごいわ
濃厚だけど重すぎず、チーズのクセが肉に合っていて、
普通のチーズバーガーともかなり違う。
夜はビアバー的にも使えるお店で、お酒に合うバーガーを目指してるんだとか。
池袋で本格ハンバーガーを食べたい日、
肉感強めのバーガーが好きな人におすすめ。
ご馳走様でした
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WORLD BURGER 池袋西口本店
東京都豊島区西池袋3-29-4 ジェスト7ビル B1F
03-6876-5218
営業時間:
月〜木 11:00〜15:00 / 18:00〜22:00
金 11:00〜15:00 / 18:00〜23:00
土 11:00〜16:00 / 18:00〜23:00
日 11:00〜16:00
祝日営業
池袋駅西口 徒歩5分
副都心線・有楽町線 池袋駅 1a・C3・C7出口 徒歩1分
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