5日分の冷凍ストック鍋セット 坦々鍋 #shorts
平日ラクする冷凍鍋レシピ
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疑問に思ったことは気軽にDMして下さい☺️
「平日の食事に時間も気力もかけたくない…😭」
そんな悲鳴が聞こえてきそうな、忙しいあなたへ。
大丈夫！3交代勤務サラリーマンの俺が保証します👍
この【冷凍ストック鍋】なら、 少ない材料と工程で、あっという間に栄養満点のメインディッシュが完成します✨
「特別な材料は使いません！」「本当にこれだけで完成！」 なのに、「美味しい！」が止まらない魔法のレシピなんです（ちょっと大げさ？でも本当！笑）
この鍋ひとつで、
✅ 献立に悩む時間激減！
✅ 野菜不足も解消！
✅ 洗い物も楽チン！
✅ 浮いた時間で自分時間を満喫
✅ コンビニや惣菜に頼らない暮らし
まさに、忙しいあなたのための「いいことずくめ鍋」🎉
もう「手間のかかることは続けられない…」なんて言わせませんよ😉
作り置きできる
5日分の冷凍ストック
＼坦々鍋セット／
（1袋、1〜2人分）
（全部で約5〜7人分）
・冷凍保存なので3週間保存可能です
【材料】
* 白菜・・・・・・・・・1/2
* 玉ねぎ・・・・・・・・2個
* 小松菜・・・・・・・・1袋
* しいたけ・・・・・・・８個
* にんにく・・・・・・・5かけ
* 厚揚げ・・・・・・・・2パック
* マロニーちゃん・・・・好きなだけ
* 鶏もも肉・・・・・・・500g（1袋約100g）
-------------------
【調味料】
鍋つゆ（坦々鍋）
* 水・・・・・・・・・・400ml
* 顆粒だし・・・・・・・1袋
* みそ・・・・・・・・・大さじ2
* しょうゆ・・・・・・・大さじ1
* コチュジャン・・・・・大さじ1
* みりん・・・・・・・・大さじ2
* 砂糖・・・・・・・・・大さじ1
* ごま油・・・・・・・・大さじ1
* すりごま・・・・・・・大さじ2
【作り方】
（冷凍野菜）
1. アイラップを5枚用意します
2. 白菜の芯を取り除いたら食べやすい大きさに切って、袋に入ます
3. 玉ねぎは半分に切り、くし切りにして袋に入れます
4. 小松菜はザク切りにして、袋に入れます
5. しいたけは薄切りにして袋に入れます
6. 鶏肉は一口大に切って袋に入れます
7. にんにくを薄切りにして袋に入れます
8. 厚揚げを一口大に切って袋に入れます
9. 冷凍するときのポイントは、鍋の形に合わせて空気を抜いて縛る
10. そのまま冷凍庫に入れるだけ
11. 完成です
【鍋の作り方】
1. 鍋に上記のスープを作ります
2. ひと煮立ちさせます
3. マロニーちゃん入れます
4. 冷凍ストック野菜入れます
5. 蓋をして10分煮ます
6. 完成です
【ポイント】
① 冷凍保存なので3週間保存可能です
② 白菜、小松菜はさっと洗って切ってから、キッチンペーパーで水気を軽く拭き取ってから作っています
③ コチュジャンの量で辛さを調整できます
④ 砂糖はコチュジャンの後味の苦みを和らげるのでお好みで調整してください⑤ お好みでラー油を入れても美味しく食べれます
⑥ 〆は中華麺を入れても美味しですよ
最後まで読んでいただきありがとうございます😭
実はね、正直俺も昔は料理なんて全然ダメで…失敗も数知れず（笑）
でも、「美味しい！」「自分で作れた」が嬉しくて色々試行錯誤してるうちに、「鍋って最強じゃん！」って気づいたんですわ😎
だから、自信を持ってこの手軽さと美味しさをおすすめできるんです！
このレシピで「私にもできるかも！」って自信を持ってもらえたら、そして、あなたの毎日の食卓がもっと豊かで楽しいものになったら、こんなに嬉しいことはありません😊
「鍋って一年中こんなに楽しめるんだ！」そんな新しい発見とワクワクを、これからもお届けしていきますね🍲
▶ この投稿が役に立った！と思ったら、ぜひ「保存」して今日の献立に役立ててください🙌
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@tapikichi_recipe←過去の「失敗しない夏鍋」レシピも必見！
#鍋レシピ #冷凍ストック#ワーママの味方 #簡単美味しい #時短ごはん
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作り置きできる
5日分の冷凍ストック
＼坦々鍋セット／
（1袋、1〜2人分）
（全部で約5〜7人分）
・冷凍保存なので3週間保存可能です
【材料】
* 白菜・・・・・・・・・1/2
* 玉ねぎ・・・・・・・・2個
* 小松菜・・・・・・・・1袋
* しいたけ・・・・・・・８個
* にんにく・・・・・・・5かけ
* 厚揚げ・・・・・・・・2パック
* マロニーちゃん・・・・好きなだけ
* 鶏もも肉・・・・・・・500g（1袋約100g）
-------------------
【調味料】
鍋つゆ（坦々鍋）
* 水・・・・・・・・・・400ml
* 顆粒だし・・・・・・・1袋
* みそ・・・・・・・・・大さじ2
* しょうゆ・・・・・・・大さじ1
* コチュジャン・・・・・大さじ1
* みりん・・・・・・・・大さじ2
* 砂糖・・・・・・・・・大さじ1
* ごま油・・・・・・・・大さじ1
* すりごま・・・・・・・大さじ2
【作り方】
（冷凍野菜）
1. アイラップを5枚用意します
2. 白菜の芯を取り除いたら食べやすい大きさに切って、袋に入ます
3. 玉ねぎは半分に切り、くし切りにして袋に入れます
4. 小松菜はザク切りにして、袋に入れます
5. しいたけは薄切りにして袋に入れます
6. 鶏肉は一口大に切って袋に入れます
7. にんにくを薄切りにして袋に入れます
8. 厚揚げを一口大に切って袋に入れます
9. 冷凍するときのポイントは、鍋の形に合わせて空気を抜いて縛る
10. そのまま冷凍庫に入れるだけ
11. 完成です
【鍋の作り方】
1. 鍋に上記のスープを作ります
2. ひと煮立ちさせます
3. マロニーちゃん入れます
4. 冷凍ストック野菜入れます
5. 蓋をして10分煮ます
6. 完成です
【ポイント】
① 冷凍保存なので3週間保存可能です
② 白菜、小松菜はさっと洗って切ってから、キッチンペーパーで水気を軽く拭き取ってから作っています
③ コチュジャンの量で辛さを調整できます
④ 砂糖はコチュジャンの後味の苦みを和らげるのでお好みで調整してください⑤ お好みでラー油を入れても美味しく食べれます
⑥ 〆は中華麺を入れても美味しですよ
最後まで読んでいただきありがとうございます😭
実はね、正直俺も昔は料理なんて全然ダメで…失敗も数知れず（笑）
でも、「美味しい！」「自分で作れた」が嬉しくて色々試行錯誤してるうちに、「鍋って最強じゃん！」って気づいたんですわ😎
だから、自信を持ってこの手軽さと美味しさをおすすめできるんです！
このレシピで「私にもできるかも！」って自信を持ってもらえたら、そして、あなたの毎日の食卓がもっと豊かで楽しいものになったら、こんなに嬉しいことはありません😊
「鍋って一年中こんなに楽しめるんだ！」そんな新しい発見とワクワクを、これからもお届けしていきますね🍲
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