【タコとちくわのピリ辛居酒屋風】5分で簡単ズボラ飯！EPS.00019

【材料】
・ゆでダコ（生食用） 100g
・ちくわ 3本

【調味料】
・豆板醤 小さじ2
・ごま油 小さじ1
・醤油 小さじ1
・にんにくチューブ 3cm
・砂糖 ひとつまみ

■つくり方
(1) ゆでダコ100gを食べやすい大きさに切る。
(2) ちくわ3本を1cm幅程度に切る。
(3) ボウルに豆板醤小さじ2・ごま油小さじ1・醤油小さじ1・にんにくチューブ3cm・砂糖ひとつまみを入れて混ぜる。
(4) (3)にタコとちくわを加えて、よく和える。
(5) 器に盛ったら完成です。

■出演者
ゆいなは、大阪北新地のワインバー・WINE BACCERSでソムリエとして働いているので、ぜひ遊びにきてね！

WINE BACCERS
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27143476/
https://www.instagram.com/wine_baccers/

■ずぼらめしJPとは

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youtubeでは、3代目ずぼら料理研究家・ソムリエのゆいなが、簡単・美味しい・誰でもできるをテーマにずぼらレシピをご紹介します！

ずぼらめしJPでは本も2冊出版しています！

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#ずぼら飯
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