梅ダージリンの贅沢ゼリー｜紅茶香る完熟梅のデザート
完熟梅で作った「梅ダージリン」を、夏にぴったりのぷるぷるゼリーにアレンジしました。
アガーを使うことで、透明感のある涼しげな仕上がりに。
梅仕事の締めくくりに、少し贅沢なデザートです。
梅ダージリンゼリー
【材料（200mL容器2個分）】
・水 250mL
・アガー 5g
・梅ダージリンシロップ 150mL
・梅 2粒
※詳しいレシピは固定コメントをチェックしてくださいね。
▼ベースになった「梅ダージリン」の作り方はこちら
氷砂糖で作る梅ダージリン｜完熟梅で初夏の梅仕事
https://youtube.com/shorts/045-pymnhq0
画面下の【関連動画】からも見られます。
#梅仕事 #ダージリン #梅シロップ #梅ダージリン #季節の手仕事 #管理栄養士
アガーを使うことで、透明感のある涼しげな仕上がりに。
梅仕事の締めくくりに、少し贅沢なデザートです。
梅ダージリンゼリー
【材料（200mL容器2個分）】
・水 250mL
・アガー 5g
・梅ダージリンシロップ 150mL
・梅 2粒
※詳しいレシピは固定コメントをチェックしてくださいね。
▼ベースになった「梅ダージリン」の作り方はこちら
氷砂糖で作る梅ダージリン｜完熟梅で初夏の梅仕事
https://youtube.com/shorts/045-pymnhq0
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