韓国人のソウルフード「カムジャタン」が美味すぎた🍲
今日は釜山のローカル食堂で、韓国人に大人気の「カムジャタン」を食べてきました。🍲
豚の背骨を長時間じっくり煮込んだ、韓国を代表するスープ料理です。
骨についた肉を豪快に食べたり、濃厚なスープを楽しんだり、最後はチャーハンまで作って食べる韓国らしい食文化も紹介します。
韓国では、お酒を飲んだ次の日に食べる「ヘジャングク」としても有名で、寒い日に食べると本当に体が温まります。
さらに、ウゴジやラーメン、すいとんなど、いろいろな具材を追加して楽しめるのもカムジャタンの魅力です。
今回は釜山・沙上の人気ローカル店で、本場の雰囲気を味わってきました。
韓国のリアルなローカル飯をぜひ楽しんでください。
#韓国料理
#カムジャタン
#ヘジャングク
#韓国グルメ
#釜山グルメ
#韓国旅行
#韓国ローカル
豚の背骨を長時間じっくり煮込んだ、韓国を代表するスープ料理です。
骨についた肉を豪快に食べたり、濃厚なスープを楽しんだり、最後はチャーハンまで作って食べる韓国らしい食文化も紹介します。
韓国では、お酒を飲んだ次の日に食べる「ヘジャングク」としても有名で、寒い日に食べると本当に体が温まります。
さらに、ウゴジやラーメン、すいとんなど、いろいろな具材を追加して楽しめるのもカムジャタンの魅力です。
今回は釜山・沙上の人気ローカル店で、本場の雰囲気を味わってきました。
韓国のリアルなローカル飯をぜひ楽しんでください。
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