もやしの美味しいレシピ！もやしのたまごあんかけ
★エプロンの初書籍！「頑張らないレンチンごはん」
http://www.amazon.co.jp/dp/4046065281
材料
卵2個
もやし1袋200ｇ
A水200ml
A中華スープの素大さじ1
A醤油小さじ1
A片栗粉大さじ1
塩コショウ
黒コショウ
①Aを合わせて混ぜておく。
②フライパンに油を引いてもやしを弱めの中火で2分炒める。
③合わせたAを加えてとろみが出るまで混ぜ、溶いた卵を加えて半熟になるまで加熱しさっと混ぜる。
黒コショウをたっぷりかけてどうぞ
＃もやしレシピ
＃たまごレシピ
＃節約レシピ
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材料
卵2個
もやし1袋200ｇ
A水200ml
A中華スープの素大さじ1
A醤油小さじ1
A片栗粉大さじ1
塩コショウ
黒コショウ
①Aを合わせて混ぜておく。
②フライパンに油を引いてもやしを弱めの中火で2分炒める。
③合わせたAを加えてとろみが出るまで混ぜ、溶いた卵を加えて半熟になるまで加熱しさっと混ぜる。
黒コショウをたっぷりかけてどうぞ
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