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【新年】初めてでも簡単! おせち料理レシピ【正月】

お正月の定番料理といえば、やっぱり「おせち料理」ですよね。

ただ、自分で作るのはなかなかハードルが高い……という方も少なくないのではないでしょうか。
今回は、そんな方にも是非トライしていただきたい、初めてでも簡単なおせち料理レシピ動画を3つご紹介したいと思います。
作り方から盛り付け方まで紹介していますので、ぜひ参考にしてみてください。

 

1.mariko(israbonita):【お正月】意外と簡単に作れる!ワンプレートおせち

marikoさんは、ワンプレートおせちを作っています。
メニューは「筑前煮」「伊達巻き」「紅白なます」「てまり寿司」など。

効率よく作っているので時間も短縮できますし、ワンプレートに盛り付けることで盛りだくさんの豪華なおせちになります!
ひとつひとつの詳しい作り方は概要欄にレシピのリンクが貼ってあるので、気になる方はチェックしてみてください。

一人暮らしの方や、カップルなど、2021年は少人数でお正月を過ごす方におすすめです。

 

2.まなみのオシャレシピCH:【おせち料理】お家で簡単に作れるお節”全11品”!!

まなみさんは、「栗きんとん」「まぐろの昆布巻き」「海老のつや煮」「八幡巻き」などなど全11品のおせち料理を作っています。

おせち料理を作るのが初めてだというまなみさんが紹介するレシピでからこそ、シンプルで真似しやすいレシピとなっています。
初めておせち作りに挑戦する方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。

 

3.にぎりっ娘。nigiricco:意外と簡単にできるおせち料理の作り方と詰め方(後篇)〜2020〜Japanese food

にぎりっ娘。のチャンネルでは、おせちの作り方と詰め方を紹介しています。

「ローストビーフ」「海老のうま煮」「ブリの照り焼き」など、メインとなるメニューを作っています。
作り方は簡単なものばかりで、お重に実際に詰めるところまで紹介しているので、綺麗な盛り付け方が分からない方も、参考にしてみてください。

こちらの動画は前編もありますので、気になる方はチェックしてくださいね。

 

今回は、おせち料理のレシピをご紹介しましたがいかがでしたでしょうか?

おせちの定番レシピでも味付けや盛り付けが少しずつ違いますので、作りやすいレシピを見つけてみてくださいね。

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ぜひ活用してみてくださいね。

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