\豚トマレタス鍋🍲/
☆水 大さじ1
☆レタス 一玉
☆えのき 一袋
☆豚ロース 200g
☆酒 大さじ1
★トマト 一つ
★鶏ガラ 小さじ2
★ごま油 大さじ2
★しょうゆ 大さじ1
★にんにく チューブ3cmくらい
★すりごま 大さじ1
★塩こしょう 少々
\作り方🧑🍳/
1.水、レタス、えのき、豚肉の順番でお鍋にセットする。その上からお酒をかける。
2.弱火で蒸すイメージで火にかける。
3.★を全て混ぜてトマトダレを作る。
4.豚肉に火が通ったら、トマトダレをかけて完成!
タレをかける前に、お鍋の水分を少し切っておくとタレが薄くなりすぎないです✨













