【韓国風スペアリブ鍋】韓国料理のカムジャタン風鍋で晩酌ごはんです。
今日の晩酌ごはんはスペアリブ鍋。韓国のカムジャタンを真似て簡単に作りました。辛いけどスペアリブの旨みが出て〆まで最高です。辛い料理はビールがすすみます！
材料
•スペアリブ 600gくらい
•じゃがいも 4個
•玉ねぎ 1/2個
•しいたけ 1パック
⚫︎水 1リットル
⚫︎鶏がらスープ 大さじ1
⚫︎味噌 大さじ2
⚫︎コチュジャン 大さじ2
⚫︎すりごま 大さじ2
⚫︎砂糖 大さじ1/2
⚫︎ニンニクと生姜のすりおろし
お好みで一味唐辛子
〆のサリ麺
⭐︎スペアリブとジャガイモ以外は好きな具材で楽しんで下さい
⭐︎辛さは調整して下さい
#晩酌 #簡単料理 #ビール大好き
材料
•スペアリブ 600gくらい
•じゃがいも 4個
•玉ねぎ 1/2個
•しいたけ 1パック
⚫︎水 1リットル
⚫︎鶏がらスープ 大さじ1
⚫︎味噌 大さじ2
⚫︎コチュジャン 大さじ2
⚫︎すりごま 大さじ2
⚫︎砂糖 大さじ1/2
⚫︎ニンニクと生姜のすりおろし
お好みで一味唐辛子
〆のサリ麺
⭐︎スペアリブとジャガイモ以外は好きな具材で楽しんで下さい
⭐︎辛さは調整して下さい
#晩酌 #簡単料理 #ビール大好き
