簡単で美味しい豚肉料理はこれ！！

今回はNEW BIG 冷蔵庫！！
に買い換えたのでこれから沢山の食材、作り置きが置けるのが幸せすぎて、、、🥹


▶︎今回のレシピはこちら◀︎

☀︎豚肉のプルコギ
材料
・豚肉　好きなだけ
・(大きめ)玉ねぎ　4分の1
・ピーマン　2つ
・にんじん　3分の1

A
・みりん　大さじ1
・醤油　大さじ1
・砂糖　小さじ1
・コチュジャン　3〜4cm

作り方
①玉ねぎ、ピーマン、人参を細めに切ります
②ごま油(太白ごま油)を引いたフライパンで豚肉を先に炒めます
③焼き目がついたら野菜たちを入れます
④Aを入れて炒めます

〜完成〜


☀︎豚汁
材料
・豚肉
・(大きめ)玉ねぎ　4分の1
・にんじん　3分の1
・大根　4分の1
・(大きめ)ごぼう　4分の1
・ネギ　1本
・こんにゃく　1個

A
・みそ　大さじ3〜4
・みりん　大さじ1

作り方
①玉ねぎ、にんじん、大根、ごぼう、ネギ、こんにゃく好きな大きさに切ります
②ごま油(太白ごま油)を引いた鍋で小さめに切った豚肉を炒めます
③焼き目が付いたら玉ねぎ、にんじん、大根、ごぼうを入れて炒めます
④こんにゃくとねぎを入れ、水を800ml入れで煮詰めます
⑤Aを入れます
⑥様子を見ながら煮詰め終わったら

〜完成〜

シエナキッチン
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橋爪シエナ／Sienna
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