「ふわふわジューシー！失敗しない豆腐ハンバーグの作り方｜簡単ヘルシーで大満足」
お肉の旨味はしっかり残しつつ、豆腐を使うことでヘルシーで軽い食べ心地に仕上がります。
今回は、失敗しないコツを丁寧に解説しながら、初心者の方でも簡単に作れるレシピにしています。
さらに、大根おろしとポン酢でさっぱり食べられる和風仕上げなので、最後まで飽きずに楽しめます。
ワンちゃんとネコちゃんも一緒に登場して、楽しく料理する様子もぜひご覧ください。
【この動画でわかること】
・豆腐ハンバーグをふわふわに仕上げるコツ
・玉ねぎの下ごしらえのポイント
・失敗しない焼き方と蒸し焼きの方法
・さっぱり美味しい仕上げのコツ
【材料】
・木綿豆腐 1丁
・ひき肉（豚または合いびき）250?300g
・玉ねぎ 1/2個
・卵 1個
・ナツメグ、塩、コショウ 適量
・サラダ油 少量
・ポン酢 適量
・大根おろし、大葉 適量
今回は、失敗しないコツを丁寧に解説しながら、初心者の方でも簡単に作れるレシピにしています。
さらに、大根おろしとポン酢でさっぱり食べられる和風仕上げなので、最後まで飽きずに楽しめます。
ワンちゃんとネコちゃんも一緒に登場して、楽しく料理する様子もぜひご覧ください。
【この動画でわかること】
・豆腐ハンバーグをふわふわに仕上げるコツ
・玉ねぎの下ごしらえのポイント
・失敗しない焼き方と蒸し焼きの方法
・さっぱり美味しい仕上げのコツ
【材料】
・木綿豆腐 1丁
・ひき肉（豚または合いびき）250?300g
・玉ねぎ 1/2個
・卵 1個
・ナツメグ、塩、コショウ 適量
・サラダ油 少量
・ポン酢 適量
・大根おろし、大葉 適量
![歯科衛生士YouTuberかすみやん [ kasumiyan ]](https://yt3.ggpht.com/a/AATXAJx4OZaFekMz9flMuHd7qIMNPJU7T4A4rLKpRg=s240-c-k-c0xffffffff-no-rj-mo)
