アメリカのブラックフライデーに参戦!みんな絶賛NYクッキーレシピも
お立ち寄りありがとうごいます^^
今回はブラックフライデーに行った
アウトレットモールでのお買い物の様子〜
ブラックフライデーと言っても
田舎なので、それほど混み合っていませんが、
さすがに、普段よりは多かったです。
アメリカのふつ〜の様子を感じてもらえると
嬉しです( ̄^ ̄)ゞ
コメントもお願いします!
NYスタイルクッキー レシピ
材料(約10個分)
薄力粉:140g
ベーキングパウダー:小さじ1/2
塩:小さじ1/4
バター:95g(室温に戻す)
ブラウンシュガー:120g
卵:1個
チョコレート:85g
下準備
バターを室温に戻しておく。
オーブンを200℃に予熱する。
天板にクッキングシートを敷く。
薄力粉、ベーキングパウダー、塩を粉ふるい機に。
作り方
・室温に戻したバターにブラウンシュガーを加え、
クリーム状になるまで混ぜる。
・卵を加えて軽く混ぜ合わせる。
・振るいながら粉類を加え、切るように混ぜる。
・粉っぽさが少し残る状態でチョコを加え、全体をまとめる。
・生地を10等分し、天板に並べる。
・予熱したオーブンで8〜9分焼く。
ポイント
・焼き過ぎに注意しましょう〜
+ちょっと自己紹介+
こんにちは。アメリカ人の夫、
長男(大学院生NY在住)、長女、
そしてわんこ2匹と一緒に
ユタで暮らしています。
アメリカには、当時7歳だった長男を
連れての留学がきっかけで
渡ることになりました。
それから10数年が過ぎ、
日本が恋しいながらも、
全く縁のなかったユタで
家族に恵まれ、暮らしています。
++++++++++++++++++++++++++++++++++++
仕事に、子育てにばたばた気味ですが
アメリカ情報、海外での子育て、国際結婚、
レシピなど紹介していく予定です!
▶︎チャンネル登録お願いします。
https://www.youtube.com/channel/UCb7fZHXbaOVQ7tayu1jf3uw?sub_confirmation=1
▶︎インスタグラム
https://www.instagram.com/yukafromutah/
+++++++++++++++++++++++++++++++++++








