「全然分かんない美味しい」目黒「さんま祭」今年は不漁で“冷凍さんま”提供　「生」でなくても大勢の人たちの舌楽しませる　東京｜TBS NEWS DIG

落語「目黒のさんま」にちなんだ秋の恒例行事「さんま祭」。今年振る舞われたさんまは、いつもの年とは違いました。

30代
「冷凍とか全然分かんないです。すごいホクホクで美味しいです。解凍、冷凍なんだって」
50代
「全然分からないです。美味しいです」

目黒区の会場には例年、宮城県気仙沼市から獲れたてのさんまが届きますが、今年は不漁が続いた影響で、去年水揚げされ冷凍されたものが提供されました。

青木英二 目黒区長
「美味しいさんまが毎年。それは解凍さんまであっても生さんまであっても全く変わらない」

80代
「（今年は）ちょっと脂がないね」

40代
「皮とかもパリッとしてて、中がふわふわしてて美味しいです」

「生」のさんまが使われなかったのは同じく不漁だった2017年以来2回目でしたが、それでも大勢の人たちの舌を楽しませていました。

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