おばあちゃん直伝「ナス味噌そぼろ」
ちょー簡単で優しい美味しさ🍆
☀︎材料
・ナス 2本
・鶏ひき肉 100g
A
・味噌 大さじ1
・みりん 大さじ1
・醤油 小さじ1
・砂糖 小さじ1
☀︎作り方
①ナスを半分に切って、斜めに切ります
②オリーブオイルを引いたフライパンにナスを並べて水を少し入れて蒸し焼きにします
③鶏ひき肉がいい感じに焼けたら、Aを入れて炒めます
④皿に盛り付けたナスの上に鶏ひき肉をかけて
〜完成〜
#シエナキッチン #料理 #自炊 #茄子レシピ #ナスレシピ
☀︎材料
・ナス 2本
・鶏ひき肉 100g
A
・味噌 大さじ1
・みりん 大さじ1
・醤油 小さじ1
・砂糖 小さじ1
☀︎作り方
①ナスを半分に切って、斜めに切ります
②オリーブオイルを引いたフライパンにナスを並べて水を少し入れて蒸し焼きにします
③鶏ひき肉がいい感じに焼けたら、Aを入れて炒めます
④皿に盛り付けたナスの上に鶏ひき肉をかけて
〜完成〜
#シエナキッチン #料理 #自炊 #茄子レシピ #ナスレシピ
