作り置きにオススメ【シソと大根のピリ辛千枚漬け】超簡単切って漬けるだけ！

夏野菜 が美味しい時期になりましたね！
そこで、今回は紫蘇と大根を使って美味しい手作りの漬物 を紹介します！
塩揉みも必要ありません！超簡単です！ご飯がススム事、間違いありません
冷蔵庫に常備菜、作り置きとしてあれば助かります
手作りだと添加物も極力避ける事が出来るので嬉しいですね♪
普段の食卓に、お弁当に役にたったら嬉しいです♪

そして、今回はなんとっ！ちびかばちゃんが作ります♪
是非、楽しんでみてね♪
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シソと大根のピリ辛千枚漬け(大根1/2本分)
冷蔵保存 ２週間

・大根…1/2本分皮付きのまま使います
(厚さにもよりますが約50枚～70枚)
・青じそ…50～70枚(大根スライスの数に合わせます)

＜漬けダレ＞
・醤油…大さじ5
・鶏がらスープの素…小さじ2
・砂糖…大さじ2
・コチュジャン…大さじ1
・ごま油…大さじ1

★白ごま…食べる時に振りかけると美味しいです

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オススメ動画
チビカバ家の薬味冷凍術
目からうろこ薬味15種類の冷凍保存術パラパラって助かる
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