【温奴】熱々の豆腐に熱々のあんかけ。暑い日でも美味いです！
今日の晩酌ご飯は「温奴」。冷奴ではなくて熱々の豆腐です。大根おろしのあんかけが最高に美味いです！熱々豆腐を食べながら大好きな冷たいビールを飲む！最高の晩酌です。
材料
•絹豆腐 1丁
•大根 適量
⚫︎水 200ml
⚫︎麺つゆ（3倍） 大さじ2
⚫︎みりん 大さじ1
⚫︎おろししょうが ひとかけら
⚫︎片栗粉 小さじ2
作り方
1.大根をすりおろす、出た水分は捨てない
2.豆腐を6等分に切って耐熱容器に入れラップをして600w3分加熱
3.鍋に大根おろし（水分も）と⚫︎を全部入れてとろみがつくまで中火で煮る
4.器に豆腐を入れ3をかけて完成
あれば小ネギを散らす
⭐︎なめこを入れたりしても美味いです
#晩酌 #ビール大好き #男の簡単料理
材料
•絹豆腐 1丁
•大根 適量
⚫︎水 200ml
⚫︎麺つゆ（3倍） 大さじ2
⚫︎みりん 大さじ1
⚫︎おろししょうが ひとかけら
⚫︎片栗粉 小さじ2
作り方
1.大根をすりおろす、出た水分は捨てない
2.豆腐を6等分に切って耐熱容器に入れラップをして600w3分加熱
3.鍋に大根おろし（水分も）と⚫︎を全部入れてとろみがつくまで中火で煮る
4.器に豆腐を入れ3をかけて完成
あれば小ネギを散らす
⭐︎なめこを入れたりしても美味いです
#晩酌 #ビール大好き #男の簡単料理
