\ネギ塩レモンの豚レタス/
☆水 大さじ1
☆レタス 一玉
☆えのき 一袋
☆豚ロース 200g
☆酒 大さじ1
☆青ネギ
★鶏ガラ 小さじ2
★ごま油 大さじ2
★しょうゆ 大さじ0.5
★にんにく チューブ3cmくらい
生にんにくなら一欠片
★塩こしょう 少々
\作り方🧑🍳/
1.水、レタス、えのき、豚肉の順番でお鍋にセットする。その上からお酒をかける。
2.弱火で蒸すイメージで火にかける。
3.★を全て混ぜて塩ダレを作る。
4.豚肉に火が通ったら、青ネギと塩ダレをかけて完成!
タレが薄まっちゃうのが気になる方は、つけダレにすると美味しいです✨
ネギ塩レモン豚レタス🥬
\材料/
☆レタス 一玉
☆えのき 一袋
☆豚ロース 200g
☆酒 大さじ1
★ネギ 1/2本
★麺つゆ 1.5
★鶏ガラ 小さじ2
★ごま油 大さじ1
★レモン汁 少々
・塩こしょう 少々
\作り方🧑🍳/
1.レタス、えのき、豚肉の順番でお鍋にセットする。その上からお酒をかける。
2.弱火で蒸すイメージで火にかける。
3.★を全て混ぜてネギ塩ダレを作る。
4.豚肉に火が通ったら、ネギ塩ダレと黒胡椒をかけて完成!
タレが薄まっちゃうのが気になる方は、つけダレにすると美味しいです✨












