青いガラスのような夏の海！夏の海の青いゼリー #簡単レシピ #おうちカフェ #dessert #recipe
【材料】15cmケーキ型
湯 150ml
ゼラチンパウダー 15g
グラニュー糖 80g
水 430ml
モナンブルー 15ml
ホイップクリーム 適量
チェリー缶 5個
【作り方】
1.ボウルに約80℃のお湯を入れて、そこへゼラチンパウダーを加えてよく混ぜて溶かす。
2.グラニュー糖と水とモナンブルーをその都度混ぜながら加える。
3.ケーキ型に加えて冷蔵庫で5時間以上冷やし固める。
4.ホイップクリームを絞ってさくらんぼ缶を乗せる。
◆動画で使用したキッチングッズ
パイレックス デコケーキ型 クリア 15cm
https://item.rakuten.co.jp/roomania/4976790385541/
湯 150ml
ゼラチンパウダー 15g
グラニュー糖 80g
水 430ml
モナンブルー 15ml
ホイップクリーム 適量
チェリー缶 5個
【作り方】
1.ボウルに約80℃のお湯を入れて、そこへゼラチンパウダーを加えてよく混ぜて溶かす。
2.グラニュー糖と水とモナンブルーをその都度混ぜながら加える。
3.ケーキ型に加えて冷蔵庫で5時間以上冷やし固める。
4.ホイップクリームを絞ってさくらんぼ缶を乗せる。
◆動画で使用したキッチングッズ
パイレックス デコケーキ型 クリア 15cm
https://item.rakuten.co.jp/roomania/4976790385541/
