超ふわふわ!簡単に出来る極厚スフレパンケーキがウマすぎた!⁂How to make Souffle pancake
http://www.youtube.com/channel/UCuFx96o5we_EjtbTdwqQ4tw?sub_confirmation=1
まいど!げんきスイーツのGenkiです。
いつもご視聴頂きありがとうございます🙇♂
本日は約30分で出来るスフレパンケーキを作りましたけども
むちゃくちゃ綺麗に膨らんでくれて味と食感もかなり良いです!
動画外でコーンスターチを入れず作ってみた結果、フタを開けると同時に萎みやがったので
作る際は必ず”コーンスターチ”をぶち込んでください!
焼く際は必ず容器に対して生地を半分〜3/4入れて焼いてください。
生地が膨らみすぎると見栄えが悪くなります。
【本日使用した材料】
牛乳 15g
卵(Mサイズ) 2個
バニラオイル 適量
※サラダ油 少々
【粉類】
薄力粉 大さじ3
ベーキングパウダー 5g
コーンスターチ 大さじ2
グラニュー糖 40g
【トッピング】
メイプルシロップ 適量
バター 1片
※動画で使用した型で作る場合おおよそ3個作ることができます。
◾️今回使用した型
https://is.gd/hRMCuL
最後までご視聴ありがとうございました。
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