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片栗粉で作る簡単わらび餅の作り方

★エプロンの初書籍!「頑張らないレンチンごはん」
http://www.amazon.co.jp/dp/4046065281

材料
A水200ml
A片栗粉大さじ2
A砂糖大さじ1
★きな粉大さじ1
★砂糖大さじ1
黒蜜
①小鍋にAを入れて弱めの中火で加熱、弾力が出るまでヘラで混ぜ続ける。
②ラップに包んで氷水の中に入れて5分冷やす。冷蔵庫で1時間でもOK
③器に盛って混ぜた★をかける。

#簡単デザート
#夏のデザート

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