【レンジで油を温めるとどうなる？】サラダ油を袋に入れてレンジ加熱。 サーモラベルで温度を確認しながら、袋がどう変化するのか検証してみた。
【レンジで油を温めるとどうなる？】
- 油検証ver -
サラダ油を袋に入れてレンジ加熱。
サーモラベルで温度を確認しながら、袋がどう変化するのか検証。
■モフ
150℃でも変化なし
□ポリ袋
120℃で溶け始めた
耐熱温度は、
モフ：140℃
ポリ袋：120℃
実は、
「耐熱温度」と「絶対に溶けない温度」は同じではありません。
もし袋が溶けると、食材への影響も気になるところ。
だからこそ、
「温めができる」ことと
「レンジ調理ができる」ことは別なんです。
袋選びで、レンジ調理の結果は変わります。
#おいしい袋モフ #比較してみた
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
▫ おいしい袋モフ
https://mainichioishiifukuro.com/
▫ レシピ一覧
https://mainichioishiifukuro.com/recipe
▫ instagram
https://www.instagram.com/oishiifukuro_mof/
#袋調理 #ライフハック #便利グッズ
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■モフ
150℃でも変化なし
□ポリ袋
120℃で溶け始めた
耐熱温度は、
モフ：140℃
ポリ袋：120℃
実は、
「耐熱温度」と「絶対に溶けない温度」は同じではありません。
もし袋が溶けると、食材への影響も気になるところ。
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「温めができる」ことと
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袋選びで、レンジ調理の結果は変わります。
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