【まるでうなぎ⁉︎】ご飯が進む‼︎ちくわの蒲焼き #cooking #recipe #ちくわ #shorts
ちくわが“あの味”に化ける…!
【うなぎ風ちくわの蒲焼き】
材料(2人分)
・ちくわ…4本
・砂糖…大さじ1
・みりん…大さじ1
・醤油…大さじ1
・酒…大さじ1
・油…少し
作り方
① ちくわを縦に開いて内側に浅く切り込みを入れる
② フライパンで焼き色をつける (内側から焼くと丸まりにくい)
③ タレを入れて照りが出るまで絡める
④ ご飯にのせて完成🍚
ポイント
・先に焼くことで香ばしさUP!
・切り込みでくるん防止&うなぎ感アップ
・タレは最後に絡めるのが正解✨
節約なのにこの満足感…!
白ごはん泥棒、爆誕🤤
うなぎには勝てませんが、これはこれでおいしんです‼️
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