フライパン1つで簡単!かぼちゃと厚揚げのコク旨カレーそぼろ炒め #shorts #時短節約
かぼちゃと厚揚げのそぼろ炒め
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<材料>
かぼちゃ…1/8こ(種なしで130g)
厚揚げ…2本(120g)
豚ひき肉…150g
塩コショウ⋯適量
片栗粉…大2
(ひき肉用)
塩コショウ⋯適量
酒⋯大1/2程度
(ソース)
おろし生姜…小1/2
砂糖…小2
カレー粉⋯小1/4
麺つゆ(4倍濃縮)⋯大1と1/2
みりん⋯大1
(水溶き片栗粉)
片栗粉⋯小1
水⋯小2






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