5日分の冷凍ストック　かぼちゃキムチ鍋　#shorts

平日ラクする冷凍鍋レシピ
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「平日の食事に時間も気力もかけたくない…😭」
そんな悲鳴が聞こえてきそうな、忙しいあなたへ。

大丈夫！3交代勤務サラリーマンの僕が保証します👍
この【冷凍ストック鍋】なら、 少ない材料と工程で、あっという間に栄養満点のメインディッシュが完成します✨

「特別な材料は使いません！」「本当にこれだけで完成！」 なのに、「美味しい！」が止まらない魔法のレシピなんです（ちょっと大げさ？でも本当！笑）

この鍋ひとつで、
✅ 献立に悩む時間激減！
✅ 野菜不足も解消！
✅ 洗い物も楽チン！
✅ 浮いた時間で自分時間を満喫
✅ コンビニや惣菜に頼らない暮らし

まさに、忙しいあなたのための「いいことずくめ鍋」🎉
もう「手間のかかることは続けられない…」なんて言わせませんよ😉

作り置きできる
5日分の冷凍ストック
＼かぼちゃのキムチ鍋セット／
（1袋、1〜2人分）
（全部で約5〜7人分）
・冷凍保存なので3週間保存可能です

【材料】
* キャベツ・・・・・・・1/2
* もやし・・・・・・・・2袋
* にら・・・・・・・・・1袋
* かぼちゃ・・・・・・・1/2
* キムチ・・・・・・・・1パック

* 豚肉（ロース薄切り）・・・・・・・500g（1袋約100g）

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【調味料】

鍋つゆ（ごまみそ鍋）
* 水・・・・・・・・・・400ml
* 顆粒だし・・・・・・・1袋
* みそ・・・・・・・・・大さじ2
* しょうゆ・・・・・・・大さじ1
* みりん・・・・・・・・大さじ1
* すりごま・・・・・・・大さじ1

【作り方】
（冷凍野菜）
1. アイラップを5枚用意します
2. もやしを袋に入れます
3. にらを食べやすい大きさに切り、袋に入れます
4. キャベツの芯を取り除いたら食べやすい大きさに切って、袋に入ます
5. かぼちゃは種を取り除いて、薄切りにして袋に入れます
6. 豚肉を均等に袋に入れます
7. キムチをスプーン1杯分、袋に入れます
8. 冷凍するときのポイントは、鍋の形に合わせて空気を抜いて縛る
9. そのまま冷凍庫に入れるだけ
10. 完成です

【鍋の作り方】
1. 鍋に上記のスープを作ります
2. ひと煮立ちさせます
3. 冷凍ストック野菜入れます
4. 蓋をして10分煮ます
5. 完成です

【ポイント
】
① 冷凍保存なので3週間保存可能です
② キャベツ、にらはさっと洗って切ってから、キッチンペーパーで水気を軽く拭き取ってから作っています
③ もやしは洗ってから水気を切り、キッチンペーパーで軽く拭き取ってから作っています
④ かぼちゃは硬いので切るときは十分注意してください
⑤ 袋を縛る時にキムチの汁が手につくことかあるので注意してください（気になる人はキムチを入れてから豚肉を入れてください
⑥ 〆はうどんを入れても美味しですよ

最後まで読んでいただきありがとうございます😭

実はね、正直僕も昔は料理なんて全然ダメで…失敗も数知れず（笑）
でも、「美味しい！」「自分で作れた」が嬉しくて色々試行錯誤してるうちに、「鍋って最強じゃん！」って気づいたんですわ😎
だから、自信を持ってこの手軽さと美味しさをおすすめできるんです！

このレシピで「私にもできるかも！」って自信を持ってもらえたら、そして、あなたの毎日の食卓がもっと豊かで楽しいものになったら、こんなに嬉しいことはありません😊
「鍋って一年中こんなに楽しめるんだ！」そんな新しい発見とワクワクを、これからもお届けしていきますね🍲

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@tapikichi_recipe←過去の「失敗しない夏鍋」レシピも必見！

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