人生で出会った中でNo.1のビビンバ
からし亭 東高円寺店
東高円寺で石焼ビビンバ食べるならここ。
この日は 石焼ビビンバ／ケイジャン豚カルビ／長ネギのパムチム を。
個人的に推したいのが石焼ビビンバ。
熱々の器で、混ぜ始めた瞬間にご飯がパチパチ音を立てる。
コチュジャンの甘辛とごま油のコク、
ナムルの水分がほどよく絡んで、おこげも主役級に旨い。
底面はカリッと、上はふっくら。
これ単体で満足できる完成度。お弁当とか欲しいくらい。
ケイジャン豚カルビはスパイスが完璧で濃すぎない。
長ネギのパムチムもさっぱりしていて焼肉の合間にちょうどいい。
街焼肉の安心感はありつつ、味は全て本物。
ご馳走様でした。
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からし亭 東高円寺店
東京都杉並区高円寺南1-6-3 ISM東高円寺1F
東京メトロ丸ノ内線 東高円寺駅 徒歩1分
17:00–23:30（L.O.23:00）／不定休
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#東高円寺グルメ #東高円寺焼肉 #東高円寺ランチ #東高円寺ディナー #石焼ビビンバ
東高円寺で石焼ビビンバ食べるならここ。
この日は 石焼ビビンバ／ケイジャン豚カルビ／長ネギのパムチム を。
個人的に推したいのが石焼ビビンバ。
熱々の器で、混ぜ始めた瞬間にご飯がパチパチ音を立てる。
コチュジャンの甘辛とごま油のコク、
ナムルの水分がほどよく絡んで、おこげも主役級に旨い。
底面はカリッと、上はふっくら。
これ単体で満足できる完成度。お弁当とか欲しいくらい。
ケイジャン豚カルビはスパイスが完璧で濃すぎない。
長ネギのパムチムもさっぱりしていて焼肉の合間にちょうどいい。
街焼肉の安心感はありつつ、味は全て本物。
ご馳走様でした。
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からし亭 東高円寺店
東京都杉並区高円寺南1-6-3 ISM東高円寺1F
東京メトロ丸ノ内線 東高円寺駅 徒歩1分
17:00–23:30（L.O.23:00）／不定休
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