【バター醤油】銅鍋で作る焼きとうもろこし｜夏に食べたいレシピ #shorts #imono #料理動画

今が旬のとうもろこしを、皮ごと蒸してから香ばしく焼き上げました。
屋台で食べる焼きとうもろこしのような香ばしさと、とうもろこし本来の甘みが楽しめる一品。

このチャンネルでは銅鋳物のオリジナルキッチンツール 銅鍋「てふてふ」、銅製たこ焼き器「TAKOTTO」を使って簡単に美味しく作れる料理動画を配信しています。

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🍳【材料２人分】
■とうもろこし　・・・　2本
■水　　　　　　・・・　100ml
■塩　　　　　　・・・　小さじ1/2
■醤油　　　　　・・・　大さじ1
■バター　　　　・・・　適量

🥣【作り方】
1 とうもろこしの皮を1〜2枚残して剥く。
2 てふてふの底に、むいた皮を敷きその上にとうもろこしを並べる。
3 (2)に水、塩を入れ中火で5分蒸し焼きにする。
4 とうもろこしの表面に焼色をつける。
5 しょうゆを塗り、バターをのせたら完成です。

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