【少量から作れて便利★クリームシチュー】時短なのに しっかりご馳走♪じゃがいもが煮崩れする心配もありません。

まいにちの料理をもっとおいしく、簡単に。
袋 × レンジ で作る！簡単・時短レシピ

✅ ズボラさん必見👀
✅ 耐熱温度が高くレンチン調理OK！
✅ 袋調理で洗い物が最小限

メーカー推奨でレンジ加熱できる
驚きの袋【おいしい袋モフ】

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＊おすすめの袋はMサイズ
■ 材料
鶏もも肉　　　　　　　　150g
玉ねぎ　　　　　　　　　100g（約1/2個）
にんじん　　　　　　　　60g（約1/2本）
じゃがいも（メークイン）100g（約1個）
塩こうじ　　　　　　　　大さじ1
クリームシチュールー　　2～3皿分
水　　　　　　　　　　　150ml
牛乳　　　　　　　　　　100ml
生クリーム　　　　　　　大さじ2
バター　　　　　　　　　10g
◆お好みで
　茹でブロッコリー　　　適量
　※おいしい袋モフで作れます。HPのレシピをご覧ください。

■ 作り方
① 鶏肉を大きめの一口大に切り、おいしい袋モフに入れ、塩こうじを加え袋ごと揉むようにしてよく混ぜる。
袋の中の空気を抜くようにして軽く閉じ、15分漬け込む。
② 野菜を切る。
玉ねぎ：幅1～2㎝のくし切り
にんじん：皮をむいて小さめの一口大　
じゃがいも：皮をむいて一口大
③ ①に②を加え入れ、袋の中で鶏肉が野菜の上になるようにし、袋の口をねじって下に入れ、レンジで3分加熱する。
④ ③を耐熱ボウルにセットし、クリームシチュールー、水、牛乳、生クリームを加え、袋の口をねじってレンジで4分加熱する。
⑤ ④の袋の口を開き、再度レンジで2分加熱する。
⑥ ⑤にバターを加え、袋の両端をもってゆするように混ぜ合わせて完成。

★まめちしき★
・このレシピでは、煮崩れのしにくいメークインをおすすめしています。
・このレシピの水分量は、固形ルー55gに対して「水150ml＋牛乳100ml＋生クリーム大さじ2」になっています。ルーの濃度を変えたい場合は、こちらの分量を目安に調整してください。
・完成後、野菜が硬いと感じた場合は、20～30秒追加加熱しながら調整するか、耐熱ボウルごと保温して余熱で柔らかさを調整してください。レンジ加熱が多いと肉が硬くなってしまう可能性があるので、初めは余熱で様子を見ることをおすすめします。

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#袋調理 #ライフハック #便利グッズ