【卵白1個】ホットケーキミックスで簡単！ラングドシャの作り方☆サクサクにする方法♡卵白消費

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こんにちは🌞ホッとだよ🥞

今回はホットケーキミックスで作る
サクサク！ラングドシャを紹介するよ🍪

卵白1個で25〜30枚分作れるよ☆

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🧈　材料　🧈

⬇️( ラングドシャ25〜30枚分の量 )

🥧 生地
⚪︎ 無塩バター 35g
⚪︎ 粉糖 大さじ1
↪︎ 上白糖やグラニュー糖でもOK
⚪︎ 卵白( Mサイズ ) 35g( 1個分 )
⚪︎ ホットケーキミックス 35g

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🥚 材料は0:10〜みてね 🥚

【 下準備 】
0:15〜・卵白、無塩バターは常温に戻してね。

⬇️ 作り方
0:58 ① 常温に戻したバターをゴムベラ(泡立て器)で
なめらかにして、粉糖を入れよくまぜてね。

1:43 ② 卵白をよくほぐし、小さじ1ずつ入れて
手早くよくまぜてね。散らばってたバターが
泡立て器にグッと入り込んだら次の卵白を小さじ1入れてね。
これを卵白がなくなるまで繰り返してね🔁
🌟分離しちゃったら3:06〜みてね。

3:48 ③ 最後の卵白を入れたらボウルの周りをキレイにして
ホットケーキミックスを入れまぜてね。

4:30 ④ この辺でオーブンを170度で予熱してね。
小さじ1杯分の生地をクッキングシートを
敷いた天板にのせてね。
隣同士間隔をあけてのせ、直径3cmくらいに
ひろげてね。

5:06 ⑤ 170度6〜8分焼き、縁に焼き色がついたら
いったんオーブンの扉を開け1〜2分熱気を
逃がしてから、110度10〜15分焼く。

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✂️ 使わせて頂いた素材

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・ACイラストさん
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#ラングドシャ
#ホットケーキミックス
#簡単