【大同電鍋レシピ】スイートポテト #shorts
#大同電鍋 で作る、スイートポテト🍠
粉を使わない、お芋とバターがとろけるような食感のおやつです
さつまいもを蒸して、順に材料を混ぜ込んでいくケーキ。オーブンいらず、電鍋ひとつで完結です
【材料】18cmケーキ丸型（Mサイズ内鍋）1台分
さつまいも…350g
バター…100g
きび砂糖…25g
はちみつ…10g
牛乳…100ml
卵…2個
【作り方】
①外鍋に水1〜1.5杯を入れスチームプレート、耐熱皿を置き、さつまいもをのせ蓋をしてスイッチを入れる。竹串を挿してみてスッと通れば蒸し上がり
②さつまいもが熱いうちに硬い部分と皮を取る
③ボウルにバター、②を入れてマッシャーでつぶす
④③にきび砂糖、はちみつ、牛乳、溶き卵の順に入れよく混ぜる
⑤Mサイズ内鍋または18cmの丸型にクッキングシートを敷き、④の生地を流し入れ、アルミホイルで蓋をして内蓋をする
⑥外鍋に水1/2杯を入れ、内鍋をセットし蓋をしてスイッチを入れる。スイッチが上がったらそのまま30分ほど置く（保温スイッチはオフ）
⑦電鍋から取り出し、粗熱を取りラップをして冷蔵庫で2時間以上冷やして完成
【調理時間の目安】 作業20分、加熱時間35分
【おいしくなるコツ／レシピの生い立ち】
生地を型に流し入れる前に裏ごしすると、なめらかな食感になります。
他の電鍋レシピはこちら👇
https://dennabe-official.tatung.co.jp/Recipe
#大同電鍋のある生活 #大同電鍋 #TATUNG #電鍋 #電鍋レシピ #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい
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さつまいも…350g
バター…100g
きび砂糖…25g
はちみつ…10g
牛乳…100ml
卵…2個
【作り方】
①外鍋に水1〜1.5杯を入れスチームプレート、耐熱皿を置き、さつまいもをのせ蓋をしてスイッチを入れる。竹串を挿してみてスッと通れば蒸し上がり
②さつまいもが熱いうちに硬い部分と皮を取る
③ボウルにバター、②を入れてマッシャーでつぶす
④③にきび砂糖、はちみつ、牛乳、溶き卵の順に入れよく混ぜる
⑤Mサイズ内鍋または18cmの丸型にクッキングシートを敷き、④の生地を流し入れ、アルミホイルで蓋をして内蓋をする
⑥外鍋に水1/2杯を入れ、内鍋をセットし蓋をしてスイッチを入れる。スイッチが上がったらそのまま30分ほど置く（保温スイッチはオフ）
⑦電鍋から取り出し、粗熱を取りラップをして冷蔵庫で2時間以上冷やして完成
【調理時間の目安】 作業20分、加熱時間35分
【おいしくなるコツ／レシピの生い立ち】
生地を型に流し入れる前に裏ごしすると、なめらかな食感になります。
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