【鶏むね肉の味噌漬け】味噌に漬け込んで焼くと、やわらかジューシーになります！
今日の晩酌ごはんは鶏むね肉の味噌漬け。味噌の風味とニンニクのパンチが効いて絶品です！もちろんご飯にも合うしお弁当のおかずにも最高。大好きなビールが止まらなくなります！
材料
•鶏むね肉（小さめ） 2枚
⚫︎味噌 大さじ3
⚫︎酒 大さじ2
⚫︎みりん 大さじ2
⚫︎砂糖 大さじ1
⚫︎にんにくすりおろし ひとかけら
作り方
1.むね肉を1センチ厚のそぎ切りにしてボウルやビニール袋に入れて⚫︎を全部入れよく揉み込む
2.冷蔵庫で1時間寝かす（今回は2時間寝かしました）
3.フライに油をひきむね肉を弱火で焼く、今回は片面3分づつ合計6分でした
⭐︎焦げやすいから注意してください
#晩酌 #簡単料理 #ビール大好き
材料
•鶏むね肉（小さめ） 2枚
⚫︎味噌 大さじ3
⚫︎酒 大さじ2
⚫︎みりん 大さじ2
⚫︎砂糖 大さじ1
⚫︎にんにくすりおろし ひとかけら
作り方
1.むね肉を1センチ厚のそぎ切りにしてボウルやビニール袋に入れて⚫︎を全部入れよく揉み込む
2.冷蔵庫で1時間寝かす（今回は2時間寝かしました）
3.フライに油をひきむね肉を弱火で焼く、今回は片面3分づつ合計6分でした
⭐︎焦げやすいから注意してください
#晩酌 #簡単料理 #ビール大好き
