【プロの飾り切り】包丁だけで作る！人参のお花の作り方🌸和食の基本技術
料理の見た目をワンランクアップさせる「人参の飾り切り」をご紹介！
今回は、型抜きを使わず包丁だけで人参をお花の形に仕上げる方法を解説しています。
おせち料理や煮物、お弁当、お祝い料理など、さまざまな和食で活躍する基本技術です。
「難しそう…」と思われがちな飾り切りですが、コツを覚えれば誰でもきれいに作れます。
ぜひ動画を見ながら挑戦してみてください！
和食の基本技術や料理人のプロの技を今後も発信していきますので、ぜひフォロー・チャンネル登録もお願いします！
▼オンライン講座の詳細はこちら
https://www.ioriyuzuki.com/lp/common/yt_st/
#和食プロネット では学べる日本料理の情報
有料級のポイントやコツを発信しております。
ぜひ最後までご覧ください。
#和食
#飾り切り
#料理のコツ
#shorts
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