【トマトケチャップでトマトスープ 】5分で簡単ズボラ飯！EPS.00007

【材料】
・スライスベーコン 1枚
・エリンギ 10g
・えのき 10g
・しめじ 10g

【調味料】
・熱湯 150cc
・ケチャップ 大さじ1.5
・塩 少々
・こしょう 少々
・粉チーズ 適量
・ドライパセリ 適量

■つくり方
(1)えのき10gを半分に切る。

(2)エリンギ10gを食べやすい大きさに切る。

(3)しめじ10gをほぐす。

(4)スライスベーコン1枚を1cm幅に切る。
(5)カップにえのき、しめじ、エリンギ、ベーコン、熱湯150cc、ケチャップ大さじ1.5、塩少々、こしょう少々を入れて混ぜ、ふんわりラップをして600Wで1分半加熱する。

(6)器に盛り、粉チーズとドライパセリをふったら完成です。


■出演者
ゆいなは、大阪北新地のワインバー・WINE BACCERSでソムリエとして働いているので、ぜひ遊びにきてね！

WINE BACCERS
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27143476/
https://www.instagram.com/wine_baccers/

■ずぼらめしJPとは

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youtubeでは、3代目ずぼら料理研究家・ソムリエのゆいなが、簡単・美味しい・誰でもできるをテーマにずぼらレシピをご紹介します！

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