【クッキングnavi】超時短！レンジで簡単♪オクラの梅おかか和え
今回はレンジで作る困った時のスピードメニュー
「オクラの梅おかか和え」のレシピです。
【材料】（２人分）
オクラ … ８本
梅干し … 1個（種を除く）
みりん … 大さじ１
塩 … 小さじ1/2
かつお節 … ４ｇ
醤油 … 適量
※みりんは600Ｗで10秒ほど加熱し
アルコールを飛ばすと旨味が増します。
※最後に醤油を適量加えて味を調整してください。
※麺つゆがあれば、みりん・塩・醤油の代わりに使ってOK。
「オクラの梅おかか和え」のレシピです。
【材料】（２人分）
オクラ … ８本
梅干し … 1個（種を除く）
みりん … 大さじ１
塩 … 小さじ1/2
かつお節 … ４ｇ
醤油 … 適量
※みりんは600Ｗで10秒ほど加熱し
アルコールを飛ばすと旨味が増します。
※最後に醤油を適量加えて味を調整してください。
※麺つゆがあれば、みりん・塩・醤油の代わりに使ってOK。
