肉バルが作った豚骨醤油ラーメン！濃厚豚骨×横浜老舗の醤油かえし【ビーフキッチンスタンド】

肉バルが作った豚骨醤油ラーメン！濃厚豚骨×横浜老舗の醤油かえし

【ビーフキッチンスタンド 立川北口店】
東京都立川市にある「ビーフキッチンスタンド 立川北口店」へ撮影に伺いました。
“毎日通える肉バル”をコンセプトに、肉料理や一品料理を手頃な価格で楽しめる肉酒場です。
名物ステーキ「ビフテキ（50g 290円）」をはじめ、「ハンバーグ唐揚げ」なども人気です。

今回ご紹介するのは、新メニューの「すごい豚骨醤油ラーメン」。
約半年かけて開発され、2026年2月25日より販売が開始されました。

濃厚な豚骨スープに合わせるのは、横浜で150年以上の歴史を持つ老舗タレメーカー「武居商店」の醤油かえし。
豚骨のコクに熟成醤油の香りが重なる豚骨醤油スープです。

トッピングはチャーシュー、ほうれん草、味玉、海苔。
麺は特注のもちもちとした中太麺で、スープがしっかり絡む食べ応えのある一杯です。

JR立川駅から徒歩2分とアクセスも良好。
お酒の〆にも、ラーメン目当てにもおすすめの一杯です。

■店舗情報
店名：ビーフキッチンスタンド 立川北口店
住所：東京都立川市曙町2-14-33 福井ビル 1F
アクセス：JR立川駅 徒歩2分
営業時間：15:30～23:00
定休日：無休

■ご紹介したメニュー
・すごい特製醤油ラーメン：1428円（税込）

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