半熟卵とウインナー乗せポテトサラダ
半熟卵とウインナー乗せポテトサラダ
じゃがいも 大2個
卵 3個
ウインナー 5本
マヨネーズ 大さじ3
塩 少々
砂糖 少々
黒こしょう 少々
パセリ 少々
卵は沸騰した湯に入れて7分茹でる。
7分経ったらすぐに流水で冷やす。
完全に冷えたら殻を剥く。
ウインナーは斜めに三等分し、
フライパンで焦げ目がつくまで焼く
1.じゃがいもの皮を剥き、一口大に切る
2.水から30分ほど煮る
3.水気を切り、ボウルに移し、マヨネーズ、塩、砂糖、黒こしょうを入れて混ぜる
4.半分に切った茹で卵、ウインナーをトッピングする
5.マヨネーズをさらに掛ける
6.パセリを散らして完成
じゃがいも 大2個
卵 3個
ウインナー 5本
マヨネーズ 大さじ3
塩 少々
砂糖 少々
黒こしょう 少々
パセリ 少々
卵は沸騰した湯に入れて7分茹でる。
7分経ったらすぐに流水で冷やす。
完全に冷えたら殻を剥く。
ウインナーは斜めに三等分し、
フライパンで焦げ目がつくまで焼く
1.じゃがいもの皮を剥き、一口大に切る
2.水から30分ほど煮る
3.水気を切り、ボウルに移し、マヨネーズ、塩、砂糖、黒こしょうを入れて混ぜる
4.半分に切った茹で卵、ウインナーをトッピングする
5.マヨネーズをさらに掛ける
6.パセリを散らして完成
